Путівник дизайнера — підхід до проектування залу і вибір диванів для кафе, бару, ресторану

Дивани для ресторанів, кафе, барів в інтер'єрі залу

Успішний дизайн інтер'єру та вибір диванів для кафе і бару поєднує в собі облік фізичного простору і бачення навколишнього середовища. У більшості громадських, розважальних і коммерчестих установ, основною задачею планування є максимально функціональний і ефективне заповнення простору. Потрібно вибрати дивани для кафе і так їх розставити, щоб отримати більше посадкових місць для відвідувачів. Це в свою чергу веде до підвищення рентабельності закладу.

Плануємо простір і вибираємо дивани для кафе відповідного розміру

Крок 1: Візьміть рулетку і виміряйте внутрішній простір вашого залу. Зверніть увагу на розташування і розміри таких елементів, як дверні отвори, вікна, аварійні виходи, лічильники, серверні станції, стійка бару і будь-які інші, які займають якусь площу і повинні бути враховані в плані.

Крок 2: Накресліть детальну масштабовану схему вашого залу та його особливостей, використовуючи дані попередніх замірів.

Крок 3: Виберіть меблі: столи, крісла, стільці, дивани для кафе, ресторану, бару потрібних розмірів, що відповідають вашим потребам і додайте в схему вашого залу.

Розстановка столів, стільців і диванів для кафе або бару

Існують певні технічні норми, яких слід дотримуватися при розстановці столів, стільців, крісел і диванів для кафе і бару.

Розглянемо ці правила більш докладно.

Прохід між столами. Для того, щоб можна було зручно і безпечно пересуватися і обслуговувати відвідувачів, рекомендується зробити прохід шириною не менше 2 м. На другорядні бічні проходи можна залишити 1,5 м.

Рекомендована площа на 1 відвідувача:

банкетні зали — 1,34 кв. м/чол

кафе і ресторани — 0,75 кв. м/чол

невеличкі кав'ярні, фаст-фуди, бістро — 0,5 кв. м/чол

Відстань між сидіннями і столами залежить від типу, концепції і розмірів закладу. Мінімальна відстань повинна дозволяти вільно відсунути стілець і сісти.

Рекомендовані відстані між стільцями і столами:

Між спинками стільців— 45-60 см

Між кутами столів - 60-90 см

Між сторонами столів — 40-60 см

Зрозуміло, ми навели тільки загальні рекомендації з планування приміщення і розстановці меблів для кафе і ресторанів. Сподіваємося, що цей посібник буде корисним. Але ми також розуміємо, що створення дизайну інтер'єру та підбір меблів не просте завдання.

Виготовлення диванів для кафе, барів, ресторанів на замовлення у Харкові

Компанія Нова Меблі пропонує свою допомогу при виборі диванів для ресторану і кафе. Ми спеціалізуємося на розробці і виготовленні меблів для кафе, барів, ресторанів і ось вже більше 10 років поставляємо красиву і довговічну меблі в розважальні заклади.

Наш головний цех знаходиться в Харкові, але доставляємо меблі в будь-яке місто і область України.

Надамо професійну консультацію на будь-якому етапі створення дизайн-проекту і виготовимо дивани для бари і кафе найкращої якості за найбільш вигідною ціною.